TRAITEUR ET EPICERIE

Aux Halles du Mercantour, vos repas préparés pour vous

Votre Traiteur des Halles du Mercantour situé à Saint-Martin-Vésubie vous propose un large choix de plats. En effet, Thierry vous prépare des petits plats traditionnels et locaux. Vous pourrez ainsi vous délecter des Panisses, Farcis Niçois ou encore de Stockfish.
Cette cuisine conviviale et familiale est élaborée à partir d’ingrédients de qualité, pour vos réceptions et au quotidien, comme le couscous ou la choucroute qui sont des repas idéaux pour les groupes.
Vous pouvez également initier vos invités aux plats dépourvus de viande tels que les lasagnes végétariennes composées de  poivrons, aubergines, courgettes et sauce tomate maison.
Choucroute préparée Aux Halles du Mercantour à Saint-Martin-Vésubie      Votre traiteur cuisine des lasagnes végétariennes près de Venanson

Découvrez tous les plats proposés par votre traiteur :

Entrées
Taboulé Céleri rémoulade
Carottes râpées Salade de poulpes
Penne au pistou Pâté en croûte
Panisses Quiche lorraine
Pissaladière Rôti de bœuf (froid)
Rôti de porc (froid) Feuilletés
Gougères fromage Pizza

 

Plats
Pan bagnat Raviolis niçois Chili con carne Thon à la provençale
Farcis niçois Lapin à la provençale Encornets farcis Croustade de fruits de mer
Gratin de courgettes Lapin à la moutarde Calamars à l’armoricaine Joue de porc gratinée au pain d’épice
Gnocchis à la romaine Lapin aux cèpes Lasagnes aux 2 saumons Râble de lapin en rôti à la provençale
Gratin de fruits de mer Rougets à la niçoise Daube niçoise aux cèpes Brandade de morue
Sauté de dinde à l’indienne Choucroute Lasagnes végétariennes Paella
Pilons de poulet rôtis Terrine de poisson aux St-Jacques Stockfish Colombo de porc
Ratatouille Tourte courgettes Gnocchis pomme de terre Blanquette de veau à l’ancienne
Coq au vin

 

Desserts
Tarte citron bio Tarte myrtilles
Croute à thé Tourte de blettes

 

 

Vos repas à domicile pour les grandes occasions

Un anniversaire à fêter ?  Un repas d’affaires, entre collègues ? Que vous soyez un particulier ou un professionnel, faites appel à votre traiteur qui élaborera avec vous et selon votre budget des plats qui raviront tout le monde ! Il se déplace dans un rayon de 10 à 15 km en vous apportant votre buffet.

 

Votre traiteur se déplace à 10 ou 15 km autour de Saint-Martin-Vésubie pour vos événements

Dégustez de délicieuses tartes citron-myrtilles confectionnées par Thierry Jurion Aux Halles du Mercantour

 

 

Rendez-vous Aux Halles du Mercantour pour commander votre repas